Zutaten:
200 g Eier (auswiegen), 200 g Zucker, 200 g weiche Butter, 20 g Kakao, 1/2 Tl Zimt, 1/2 Tl Nelkenpulver, 6 El Cappuccinopulver (Instant), 200 g Mehl Type 405, 12 Ritter Sport Schokowürfel Für die Muffinform: 1El Butter oder Papier Förmchen verwenden, die am besten in die Muffinform eingesetzt werden 1. Den Backofen auf […]

1 Kg Weiss- oder Wirsingkohl in 3 El Öl andünsten 1/8 l Wasser zugeben – ca 30 Min. 1/2 Tl Salz garen – danach die Hälfte in eine Auflaufform füllen Hackteig: 500 g Hack 2 Eier 3 El Paniermehl einen Hackteig 1 Tl Dijon-Senf herstellen und 1 Zwiebel auf dem Kohl 1/2 Tl Salz verteilen […]

Sosse: 40 g Margarine zerlassen 4 El Mehl zugeben, rühren 3/4 l Milch-Wasser- langsam unter gemisch Rühren zugeben, aufkochen mit Salz, Pfeffer abschmecken 1 P TK Blattspinat in der Sosse auftauen. Abwechselnd Sosse – Lasagne- blätter in eine Auflaufform einschichten mit Käse zum Schluss überstreuen Backen: E – Herd 200 Grad – 20 Min Umluft […]

Zutaten:
3 El Tomatenmark 3/4 l Gemüsebrühe 1 Stange Lauch 1 Glas Weißwein 60 g Suppennudeln 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Zucchini 1 Tasse frischen Parmesan, gerieben 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Tl Oregano 1 Tl Basilikum 3 El Öl Salz Pfeffer schwarz
Zubereitung:

1. Der Knoblauch wird gepresst und mit salz bestreut. Einwirken […]

1. ) 2 Zwiebeln in 3 El Öl bräunen , 500 g Rinderhack mitbräunen 2 Knoblauchzehen 1 Ds geschälte Tomaten zugeben, ca 1/4 l Brühe 10 Min. garen Gewürze abschmecken 2. ) 50 g Margarine zerlassen 1 Zwiebel 500 g Champignons waschen, putzen, waschen, zerkleinern, dünsten 5 El Mehl übersträuben 1/2 l Milch langsam unter […]

500 g Hackfleisch in 2 El Öl anbraten 1 Zwiebel mitbraten 1 Tl  Salz 1 Tl  Chilipulver zugeben 1 El  Paprikapulver 1/2 l Wasser zufügen Garzeit: 40 Min. danach: 1 Ds. gesch. Tomaten zugeben 1 Ds. rote Bohnen ca. 10 Min. mitgaren, abschmecken. Die Sosse zum Schluss mit 2 El ausgerührter Speisestärke binden – aufkochen

250 g Makkaroni in 3 l Salzwasser ca 10 Min. garen,abgiessen und abschrecken 2 El Öl erhitzen, 2 Zucchini 300 g Champignons waschen, putzen, waschen 4 Tomaten dünsten, mit Salz, Pfeffer würzenMakkaroni und Gemüse in eineAuflaufform schichten 400 ml Milch 150 g Kräuterfrisch- verquirlen, Käse über den Auflauf geben 125 g Mozzarella in Scheiben auf […]

100 g Kürbis gewürfelt 60 g Walnüsse kleingeschnitten 1 St Vanilleschote 150 g Zucker 120 g Butter 2 St Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Pimentpulver 1 Spr Muskat 1 Spr Salz 100 g Rosinen 1 St Eigelb Kürbiswürfel in etwa 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen. Backofen auf 200 Grad vorheizen, […]

750 g Kürbis 1 Zwiebel waschen, putzen, waschen, zerkleinern und in 1 El Butter ca. 5 Min. dünsten 1 l Brühe zugeben, aufkochen,E-zufur abschaltenca. 5-10 Min. weitergaren,mit pürieren 1 B Schmand zugeben, verrühren geh. Dill zum Schluss überstreuen, abschmecken

1 Bd. Suppengrün 1 Zwiebel waschen, putzen, waschen, zerkleinern 1,25 Kg Kartoffeln 3 El Öl Gemüse darin andünsten 1 1/4 l Wasser 3 gestr. El Gemüsebrühe zugeben, ca 20 Min. garen, pürieren und mit 1 B Schmand 1 Bd getr. Petersilie abschmecken