Möhren / Lauchgemüse

750 g Möhren
2 Stg Lauch waschen – putzen – waschen – zerkleinern in
2 Tl Margarine andünsten,
1/8 l Wasser, heiss
1/2 Tl Salz zugebenca. 15 Min. garen
1 Bd geh. Petersilie zum Schluss
1 Schuss Sahne übersteuen,abschmecken




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