Quarkauflauf mit Äpfeln
3 Eier 100 g Zucker
500 g Magerquark schaumig
ger. Zitronenschale rühren
75 g Griess
2 Tl Backpulver
4 Äpfel raspeln und zur Quarkmasse geben
etwas Butter Auflaufform einfetten, Quarkmasse einfüllen und
backen 200 Grad – 30 Min.