Rotwein – Nusskuchen

200 g Butter
4 Eigelb
200 g Honig einen
2 Tl Zimt Rührteig
250 g Weizen- herstellen
vollkornmehl ca 3 Min.
3 Tl Backpulver rühren
200 g ger. Haselnüsse
100 g ger. Schokolade
1/8 l Rotwein
4 Eischnee unterheben Teig in eine mit Pergamentpapier eingelegte Kastenform füllen
Backen: untere Schiene 175 Grad – 50 Min.



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