Gemüsepizza

Hefeteig:
200 g Mehl – Hefeteig bereiten
1/4 Würfel Hefe – Teig ca 15 Min
1/8 l Wasser gehenlassen,
1/2 Tl Salz danach in einer Springform verteilen, mit etwas Öl bepnseln
Belag:
2 El Margarine
2 Zwiebeln
1 Porree
2 Möhren ( raspeln ) waschen, putzen, waschen, zerkleinern, dünsten
1 Paprika
1 Brokkoli
4 Tomaten
würzen:
Salz
Ital. Kräuter
100 g ger. Käse überstreuen
Backen: 220 Grad – 20 Min.



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