Mini-Pizzen mit Brunch & Ziegenfrischkäse (Zutaten für 4 Pizzen)

Zutaten:
1 Packung fertiger Pizzateig, 1 Zwiebel, 1 El getrockneter Thymian, 100 g CHAVROUX ZiegenfrischKäse, 130 g Brunch Paprika/Peperoni

1. Pizzateig zubereiten, 4 Kreise von ca. 12 cm Durchmesser ausrollen, mit Brunch bestreichen, fein geschnittene Zwiebel und Thymian darüberstreuen.

2. CHAVROUX ZiegenfrischKäse auf die Pizzen geben, im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.

3. Fertige Pizzen mit Rucola bestreuen. Tipp: Nach dem Backen mit ParmaSchinken belegen.


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