Gnocchi mit Trauben (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
250 g Gnocchi (aus dem Kühlregal), 500 ml Traubensaft, je 150 g blaue und grüne Trauben, 3 El ZitronenButter, Vanillezucker, Zimt- und Nelkenpulver, 4 cl Obstessig
Die Gnocchi nach Packungsanweisung in Traubensaft mit Wasser garen. Die Trauben abzupfen, waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Gnocchi abgiessen und abtropfen lassen. Die Butter erhitzen und die Gnocchi mit den Trauben darin ca. 6 Minuten braten. Mit Vanillezucker, Zimt- und Nelkenpulver und Obstessig würzen. Alles auf Tellern anrichten.
Tags: blaue Trauben, Gnocchi, grüne Trauben, Traubensaft
