Erdbeerlimes (Zutaten für ca. 1 Liter)
Zutaten:
700 g frische Erdbeeren, 1/4 l Wodka, 4 cl Limettensaft, 6 cl Erdbeersirup, 1/4 l eiskalter Champagner
1. Die Beeren im Mixer fein pürieren. Wodka, Limettensaft und Erdbeersirup dazugeben und nochmals kurz durchmixen.
2. Den Champagner dazugeben. Den Limes umrühren, in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank stellen.
3. Zum Servieren in kleine Schnapsgläser füllen. Der Limes eignet sich besonders gut für die grosse Partyrunde.
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