French Cocktail mit Erdbeersirup (Zutaten für 1 Sektglas)
Zutaten:
8cl gekühlter Weisswein, 2 cl Creme de Cassis (Johannisbeerlikör), 1 cl Erdbeersirup, Mineralwasser (ohne Kohlensäure, zum Auffüllen), 1 unbehandelte Limettenscheibe (zum Garnieren)
1. Den Wein in ein Sektglas füllen. Die Creme de Cassis und den Erdbeersirup mit einem Barlöffel gründlich untermischen.
2. Den Drink mit Mineralwasser auffüllen und 1 Tl Crushed Ice dazugeben. Zum Garnieren die Limettenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken.
3. Variante: Der Cocktail schmeckt besonders spritzig, wenn man ihn statt mit Mineralwasser mit gekühltem Champagner zubereitet.
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