Tom Collins
Zutaten:
6 cl Bar-Sirup London Dry, 4 cl Zitronensaft, 10 cl kaltes Sodawasser
Die Zutaten -ohne Sodawasser- mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgiessen. Mit Sodawasser auffüllen und mit einem Barlöffel leicht umrühren. Eine halbe Zitronenscheibe und zwei Cocktailkirschen ins Glas geben.
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