Glücksgefühl
Zutaten:
100 g Sauerkraut, 250 g Spinat, 100 g Avocado, 1 Zitrone, 30 g gemahlene Haselnüsse
Als erstes den Sauerkraut, den Spinat waschen und gut abtrocknen. Danach die Avocado schälen, halbieren und vom Stein befreien. Als nächstes die Avocado grob zerkleinern. Danach das Sauerkraut, den Spinat und die Avocado in einen Entsafter geben und den Saft mit den restlichen Zutaten verrühren. Zum Schluss den Saft auf 2 Longdrinkgläser verteilen.
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