Obstgarten, Rezept des Monats

Zutaten:
250 g Äpfel, 200 g Rhabarber, 200 g Himbeeren, 20 g gemahlene Mandeln

Als erstes werden die Äpfel geschält, halbiert, entkernt und in grobe Stücke geschnitten. Danach wird der Rhabarber gewaschen, klein geschnitten und in Wasser gar gekocht. Dann werden die Himbeeren gewaschen und alle Zutaten in einen Entsafter gegeben. Zum Schluss wird der Drink auf zwei Longdrinkgläser verteilt.



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