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Anissterne (für ca. 60 Stück, Rezept des Monats)

Zutaten:
3 El Anissamen, 300 g Mehl, 100 g Puderzucker, 1 Ei, 200 g weiche Butter Ausserdem: Gebäckpresse mit Sternscheibe 1. Die Anissamen in einem Mixer in 1-2 Minuten möglichst fein zerkleinern und durch ein feines Sieb schütteln.

2. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Das Anispulver mit Mehl, Puderzucker, dem Ei und der weichen […]

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