Zutaten:
75 g Rausch Madanga Edel-Vollmilch 39 %, 50 g Rausch Noumea Edel-Vollmilch 35 %, 100 g Butter, 150 g Weihnachtsgebäck (Reste, z.B. Spekulatius, Vanillekipferl, Lebkuchen, Stollen usw.), 50 g grüne geschälte Pistazien, 100 g gehackte Haselnüsse, ca. 2 El flüssige Schokolade (zum Einpinseln), 2-3 El Puderzucker (zum Wälzen)

1. Beide Schokoladensorten in Stücke brechen […]

Zutaten:
150 g Haferflocken, 5+1 El Honig, 250 g Sahne, 4 cl Whisky, 200 g Himbeeren 1. Die Haferflocken mit 5 El Honig in einen Topf geben und bei kleiner Hitze unter Rühren erwärmen, bis der Honig sich aufgelöst hat. Die Sahne mit 1 El Honig schlagen, den Whisky vorsichtig dazurühren.

2. In jedes Glas […]

Zutaten:
55 g Butter, 150 g brauner Zucker, 25 g Kakao, 50 g Schokolade, 1 Ei, 130 g Mehl, 1/4 Tl Backpulver, KaramellSauce

1. Butter, Zucker, Kakao und kleingehackte Schokolade über kochendem Wasser schmelzen lassen. Wenn die Masse geschmeidig verbunden ist, von der Kochstelle nehmen und das Ei einrühren. Mehl und Backpulver darübersieben und nach […]