Zutaten:
2 Zwiebeln, 2 Stangen Lauch, 3 El Öl, 300 g gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, 225 ml Weisswein, 500 ml Wasser, 1 Portion Knorr Bouillon Pur, 250 g Chavroux ZiegenfrischKäse Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Lauch putzen, gründlich waschen und in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Lauch und […]

Zutaten: 1 Bund (etwa 6 Stück) Frühlingszwiebeln, 300 g Schafskäse, 6 in Öl eingelegte Kirschpaprika, 2 Becher (je 150 g) Creme fraiche, 150 g Naturjoghurt, 100 ml Milch, Salz, Pfeffer>

1.FrühlingsZwiebeln putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine Ringe schneiden.

2. SchafsKäse mit einer Gabel zerdrücken. KirschPaprika waschen, trockentupfen, halbieren, entstielen, entkernen und in kleine […]

Zutaten:
80 g Butter, 100 g Sweet Family brauner Zucker von Nordzucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 Ei, 200 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 6 Äpfel, 100 g Butter, 7 El  Sweet Family brauner Zucker von Nordzucker, 3 El Mehl, 2 El Sahne, 100 g Mandelblättchen 1. Butter, 100 g Zucker, Vanillezucker, Ei, 200 g Mehl […]

Zutaten:
100 g Sultaninen, 100 g Butter, 300 g brauner Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 1/2 Päckchen Backpulver, 150 g Mehl, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 4 El MinusL Proteinmilch, 50 g geschälte Pinienkerne, 5 grosse Äpfel Ausserdem: Butter und Mehl (für die Form)

1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

2. Die Sultaninen […]

Zutaten:
1/2 Pack. Vanillepuddingpulver, 1 El Zucker, 250 ml Milch, 3 Bio-Limetten, 200 ml Sahne, 20 g Puderzucker, 100 g Mascarpone  Zuerst den Pudding kochen. Dafür das Puddingpulver zusammen mit dem Zucker in der Milch auflösen und aufkochen. Die Zesten von 1 Limette unter den Pudding heben. Abdecken, damit keine Haut entsteht, und abkühlen lassen. […]

Zutaten:
250 g Butter, 250 g Zucker, 4 Eier, 100 ml Milch, 500 g Mehl, 1 Pack. Backpulver, 1 Prise Salz, 1 Pack. Vanillezucker, 75 g Kokosraspel, 3 El kakaopulver, 5 El gehackte Schokolade, 1 Pack. KuchenGlasur (SchokoGlasur) Zum Verzieren: Kekse, Süßigkeiten, Waffelröllchen 1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Die Butter […]

Zutaten:
1/2 Pack. Vanillepuddingpulver, 1 El Zucker, 250 ml Milch, 1 überreife Banane, 300 ml Sahne, 20 g Puderzucker, 100 g Vanillejoghurt Zuerst den Pudding kochen. Dafür das Puddingpulver zusammen mit dem Zucker in der Milch auflösen und aufkochen. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Banenenpüree nun unter den Pudding heben. Abdecken, damit […]

Zutaten:
200 g ZartbitterSchokolade, 300 g FrischKäse Natur, 100 g Quark (10 % Fett), 100 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Tl gemahlene Vanille, 50 g Schokoladentropfen, ca. 20 g Schokoladensplitter (Deko)  Zuerst die ZartbitterSchokolade über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Danach den FrischKäse in einer Schüssel schaumig schlagen und alle anderen Zutaten dazugeben […]