Zutaten:
750 g Catfish-Filets, 125 ml Buttermilch, 1-2 El Dijon-Senf, etwas Tabasco, 3 RömerSalatherzen, 100 g Creme fraiche, 1-2 El Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, 125
Zutaten:
750 g Catfish-Filets, 125 ml Buttermilch, 1-2 El Dijon-Senf, etwas Tabasco, 3 RömerSalatherzen, 100 g Creme fraiche, 1-2 El Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, 125