Zutaten:
500 g frische Erdbeeren, 4 cl Zitronensaft, 1 l klarer Birnensaft, 2 Flaschen schäumender entalkoholisierter Wein
Erdbeeren abzupfen, halbieren und in das Bowlegefäss geben, mit Zitronensaft übergiessen und zugedeckt eine Weile ziehen lassen. Danach mit Birnensaft und dem schäumenden entalkoholisierten Wein übergiessen.
