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Applejack Flip

Zutaten:
5 cl Calvados, 1 cl Zuckersirup, 2 cl Sahne, 1 Eigelb Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln, in ein Flipglas oder einen Sektkelch abgiessen. Mit etwas Muskat bestreuen.

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