Chili con Carne (Zutaten für 6 Personen)
Zutaten:
500 g Rindfleisch (aus der Schulter, 1 cm gross gewürfelt, ersatzweise Rinderhack), 2 El Öl, 1 GemüseZwiebel (grob gewürfelt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 3 rote Chilischoten (gehackt), 1 rote Paprikaschote (fein gewürfelt), 1 El Tomatenmark, Cayennepfeffer, 500 ml Instant-Gemüsebrühe, 3 Packungen stückige Tomaten (a 425 g), 2 Lorbeerblätter, 250 g rote Kidney-Bohnen (aus der Dose), […]
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