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Exotischer Obstsalat (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
1 Stück Ingwer (2 cm), 1 Bio-Limette, 1 Tl flüssiger Honig, 6 Minzeblättchen, 1 reife Mango, 1 reife Papaya, 1 Baby-Ananas 1. Ingwer schälen und fein reiben. Die Limette heiss waschen, trockenreiben. 1 Tl Schale fein abreiben und den Limettensaft auspressen. 3 El Limettensaft mit abgeriebener Limettenschale, Ingwer und Honig glatt rühren. Die Minzeblättchen […]

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