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Kartoffelgratin

700 g Kartoffeln waschen, putzen, waschen, zerkleinern und in eine gefettete feuerfeste Form geben. 1/8 l Milch etwas Salz etwas Pfeffer verquirlen, 1 Ei abschmecken 100 g ger. Käse und über die Kartoffeln giessen Backzeit: E – Herd: 200 Grad Umluft : 180 Grad ca. 30 – 40 Min.

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