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Sugar Bird

Zutaten:
3 cl Weisser Rum, 3 cl Cognac, 1 Ei, 2 cl Zitronensaft, 5 cl Ananassaft, 1/2 Banane, 2 cl Sahne, 2 cl Zuckersirup Die Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und in ein mit gestossenem Eis halb gefülltes Fancyglas giessen. Mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Minzezweig garnieren.

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