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Vivaldi (Zutaten für 1 Cocktailglas)

Zutaten:
1/2 reife Birne, 1 cl Rohrzuckersirup, 1 cl Williamsbrand, eiskalter Sekt (zum Auffüllen)

1. Ein Cocktailglas im Tiefkühlfach vorkühlen.

2. Die Birne schälen, entkernen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Den Rohrzuckersirup, den Williamsbrand, 1 El Crushed Ice und 1 kleinen Schuss Sekt dazugeben. Alles etwa 30 Sekunden durchmixen.

3. Den Drink […]

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