Möhren – rote Beete Salat

Marinade: 1 B Schmand
1/2 B Sahne
etwas Salz verrühren,
1 Tl Essig abschmecken
1 Tl Öl
500 g Möhren waschen – putzen – waschen – zerkleinern
2 Rote Beete ( raspeln )
2 saure Äpfel in der Küchenmaschiene
1 Zwiebel



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