Apricot Fizz (Zutaten für 1 Cocktailglas)

Zutaten:
3 cl Zitronensaft, 2 cl Rohrzuckersirup, 2 cl Orangensaft, 4 cl Aprikosenbrand, eiskaltes Mineralwasser (ohne Kohlensäure, zum Auffüllen)

1. Den Cocktailshaker mit 4-6 Eiswürfeln füllen. Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Orangensaft und Aprikosenbrand dazugeben, den Shaker verschliessen und alles etwa 15 Sekunden kräftig schütteln.

2. Ein Cocktailglas zu einem Drittel mit Eiswürfeln füllen. Den Drink durch ein Barsieb in das Glas giessen und mit Mineralwasser füllen. Nach Belieben 1/2 Orangenscheibe mit ins Glas geben.



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