Pink Margarita mit Limettenscheibe (Zutaten für 1 Cocktailglas)

Zutaten:
4 Erdbeeren, 6 cl weisser Tequila, 2 cl Blue Curacao, 1 cl Limettensaft, 1 cl Grenadine, 1 unbehandelte Limettenscheibe (zum Garnieren)

1. Die Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben. Tequila, Blue Curacao, Limettensaft und Grenadine dazugeben und alles etwa 20 Sekunden pürieren.

2. Den Drink in ein Cocktailglas giessen. Etwa 2 El Crushed Ice dazugeben und mit einem Barlöffel verrühren. Die Limettenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken.

3. Variante: Einen „Pink Daiquiri“ erhält man, wenn man statt Tequila weissen Rum verwendet und zusätzlich 1 cl Zuckersirup dazugibt.



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