Caribbean Dream (Zutaten für 1 Cocktailglas)

Zutaten:
5 reife Kumquats, 3 cl Limettensaft, 1 1/2 cl Rohrzuckersirup, 4 cl Cachaca, 2 cl Curacao Triple Sec (Orangenlikör)

1. Die Kumquats waschen, trockentupfen und halbieren. Die Hälften in ein Cocktailglas geben.

2. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen, Limettensaft, Rohrzuckersirup, Cachaca und Triple Sec dazugiessen.

3. Mit einem Barlöffel von unten nach oben umrühren und den Drink nach Belieben mit Minze garnieren.



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