Mojito (Zutaten für 1 Whiskeyglas)

Zutaten:
3 cl Limettensaft, 8 Minzeblätter, 2 Tl brauner Zucker, 5 cl Weisser Rum, 1 Spritzer Mineralwasser (mit Kohlensäure)

1. Limettensaft, Minzeblätter und braunen Zucker in ein Whiskeyglas geben. Mit einem Stössel etwas zerdrücken, damit der Zucker sich löst und die Minzeblätter ihr Aroma entfalten.

2. Den Rum dazugiessen und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Zuletzt das Mineralwasser dazugeben. Nach Belieben den Drink mit 1 Minzezweig garnieren, mit Strohalm servieren.

3. Variante: Der Mojito wird auch teilweise wie der Caipirinha mit 1/2 Limette zubereitet.



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