Pernod Flip

Zutaten:
3 cl Pernod, 1 cl Cointreau, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup, 2 cl Sahne, 1 Eigelb

Im Shaker mit Eiswürfeln kurz und kräftig schütteln, in ein Flipglas oder einen Sektkelch abgiessen und mit etwas Muskatnuss bestreuen.




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