Porto Flip

Zutaten:
4 cl roter Portwein, 1 cl Cognac, 1 cl Zuckersirup, 2 cl Sahne, 1 Eigelb

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln. In ein Flipglas oder einen Sektkelch abgiessen und mit etwas Muskatnuss bestreuen.



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