Kressie

Zutaten:
250 g fettarmer Kefir, 2 El frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Kresse), 1 El Zitronensaft, 1 Spritzer Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer

Kräuter fein hacken, zum Kefir geben und gut verquirlen. Mit Zitronensaft abrunden und mit den Gewürzen pikant abschmecken.



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