Banana Cream Pie Dip
Zutaten:
1/2 Pack. Vanillepuddingpulver, 1 El Zucker, 250 ml Milch, 1 überreife Banane, 300 ml Sahne, 20 g Puderzucker, 100 g Vanillejoghurt
Zuerst den Pudding kochen. Dafür das Puddingpulver zusammen mit dem Zucker in der Milch auflösen und aufkochen. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Banenenpüree nun unter den Pudding heben. Abdecken, damit keine Haut entsteht, und abkühlen lassen. Ist der Pudding kalt, wird die Sahne mit dem Puderzucker aufgeschlagen und der Pudding zusammen mit dem Vanillejoghurt untergehoben. Im Kühlschrank aufbewahren und mit Keksen servieren.
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