Benjamin's Project Chicken Archive

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Chicken Wrap mit Gemüse, Guacamole und Crème fraîche

Zutaten:
4 Weizentortilla(s), 400 g Hühnerbrust (küchenfertig), 1 Knoblauchzehe, 1 EL Öl, Cayennepfeffer, 1 Paprikaschote(n), gelb, 1 Zwiebel, 4 Tomaten, 2 Lauch Zwiebeln, EisbergSalat, 6 El Crème fraîche, 1 Prise(n) Limettenschale, 1 Avocado(s), reife, 1 EL Zitronensaft, 1/2 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, ChiliSauce oder Tabasco evtl. Salsa, 1 Packung Maggi fix & frisch für Gemüsewraps mit Hackfleisch […]

Tags: Chicken, Creme fraiche, Gemüse, Guacamole, Wrap

Category: Alle Rezepte

Februar 3rd, 2017

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Chicken Drumsticks BBQ-Style (Zutaten für 30 Stück)

Zutaten:
30 Hähnchenunterkeulen, 4 Knoblauchzehen, 2 Chilischoten, 1 Orange, 6 El Honig, 1 El Paprikapulver, 8 El SojaSauce, 2 Rosmarinzweige, 2-3 El Olivenöl Die Hähnchenunterkeulen waschen und trockentupfen. Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und hacken. Die Orange schälen und klein schneiden. Knoblauch, Chili und Orangenstückchen mit Honig, Paprikapulver und SojaSauce […]