Posts Tagged ‘Dinkelmehl’

Sesam-Dinkel-Stäbchen (Zutaten für 30 Stück)

Zutaten:
225 g Dinkelmehl, 1 Tl Salz, 7 g Trockenhefe, 2 El Sesamsamen, 2 El Olivenöl Mehl, Salz, Hefe und Sesam in einer Schüssel mischen. Ds Öl und so viel Wasser zugeben, dass ein fester Teig entsteht. Den Teig ca. 10 Minuten gut durchkneten. Dann zu einer Kugel formen, mit Öl einstreichen und abgedeckt etwa […]

Tags: ,