Zutaten:
500 g Weizenmehl Type 405 oder italienisches Mehl tipo 00, 200 g Kastanienmehl (aus dem Reformhaus), 1 Tl feines Meersalz, 25 g frische Hefe
Zutaten:
500 g Weizenmehl Type 405 oder italienisches Mehl tipo 00, 200 g Kastanienmehl (aus dem Reformhaus), 1 Tl feines Meersalz, 25 g frische Hefe