Gourmet-Friseesalat nach französischer Art (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
150 g gehackte Walnüsse, 1 El Dijon-Senf, 1 El Rotweinessig, 2 El Walnussöl, Salz, Pfeffer, 400 g FriseeSalat, 2 Birnen, 250 g Gorgonzola 1. Die Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Den Dijon-Senf mit dem Rotweinessig und dem Walnussöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Den FriseeSalat waschen, trocknen und in […]
Tags: FriseesalatCategory: Salat, Vegetarisches
