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Benjamin's Project

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Suchergebnisse für: rotwein

Gepfefferter Schellfisch mit Rotweinsauce und geräuchertem Heilbutt, Matelote (Zutaten für 4 Personen)

August 23, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
RotweinSauce: 100 g durchwachsener Speck, 250 g PerlZwiebeln, 2 Rosmarinzweige, 3 El Olivenöl, 1 El Mehl, 0,7 l Rotwein, 200 g Champignons, ca. 50

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Rotwein-Zwiebelsauce

Februar 17, 2010 benjamin Saucen & Dipps

Zutaten:
150 g Butter, 200 g Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 3 Zweige Thymian, 350 ml Rotwein, Salz, Pfeffer, Honig, Balsamico-Essig 1. 125 g Butter würfeln und

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Tomaten-Rotwein-Risotto (für 4 Personen)

Juni 1, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
1 l Gemüsebrühe, 2 l kräftiger Italienischer Rotwein, 3 El Butter, 1 El natives Olivenöl extra, 1 kleine Zwiebel (fein gehackt), 450 g Arborio-Reis,

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Rotweinkuchen

Dezember 31, 2008 benjamin Kuchen & Torten

250 g Margarine 200 g Zucker 1 P Vanillezucker 4 Eigelb einen Rührteig 1 Tl Zimt bereiten – 1 Tl Kakao in eine mit 250

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Rotwein – Nusskuchen

Dezember 31, 2008 benjamin Kuchen & Torten

200 g Butter 4 Eigelb 200 g Honig einen 2 Tl Zimt Rührteig 250 g Weizen- herstellen vollkornmehl ca 3 Min. 3 Tl Backpulver rühren

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Rotwein-Früchte-Muffins

Dezember 28, 2008 benjamin Muffins

Zutaten:
200 g getrocknete Birnen, Äpfel, Pfirsiche, Pflaumen und Aprikosen 1/4 l Rotwein 1 Ei 100 g Zucker 125 g weiche Butter 260 g Mehl

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Gemüse-Bolognese mit roten Linsen (für 4 Personen)

Oktober 20, 2024 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 2 Lauchstangen, 25 g Staudensellerie, 1 grüne Paprika, 1 Zucchini, 4 El Olivenöl, 50 ml Rotwein, 1 Dose Tomaten (gehackt,

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Brownie-Tiramisu (Zutaten für 8 Personen)

September 8, 2015 benjamin Desserts

Zutaten:
Gewürzsud: 1 unbehandelte Orange, 1 Vanilleschote, 1 Tl. gem Zimt, 1-2 Tl. gem. Kardamom, 1-2 Tl. gem. Sternanis, 250 ml Rotwein, 50 g Walnüsse

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Entenbrust mit Wacholderbeeren (für 4 Personen)

April 7, 2014 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 kleine Entenbrüste, 1 Tl Paprikapulver, Salz, Pfeffer, 20 Wacholderbeeren, 1/4 l kräftiger Rotwein, 6 Lorbeerblätter, 1/4 l Sahne

1. Entenbrüste waschen, trocken tupfen

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Hähnchenbrust mit Traubensauce (Zutaten für 4 Personen, Rezept des Monats)

Oktober 1, 2013 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets, Salz, Pfeffer, 4 dünne Scheiben Speck, 4 Rosmarinzweige, 1 El vegetarisches Schmalz, 1 Zwiebel, 125 ml Gemüsebrühe, 250 ml Rotwein (ersatzweise roter

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