Rotwein-Zwiebelsauce Februar 17, 2010 benjamin Saucen & Dipps Zutaten: 150 g Butter, 200 g Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 3 Zweige Thymian, 350 ml Rotwein, Salz, Pfeffer, Honig, Balsamico-Essig 1. 125 g Butter würfeln und Weiterlesen