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Benjamin's Project

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Schlagwort: Lasagne

Lachslasagne mit Rahmspinat (Zutaten für 4 Personen)

Januar 18, 2018 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
400 g Rahmpinat, 1 fein gehackte Knoblauchzehe, 2 El Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 500 g Lachsfilet, 40 g Butter, 40 g Mehl, 1/4 l

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Fleisch-Lasagne (für 4 Personen, Rezept des Monats)

Mai 22, 2013 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
Pastateig: 300 g Mehl (Type 00, ersatzweise Type 405), 3 Eier FleischSauce: 2 Möhren, 1 Knollensellerie, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Stange Lauch, 1

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Mangold-Lasagne (für 4 Personen)

September 24, 2012 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
Pastateig: 200 g Mehl (Type 00), 3 Eier Gemüsefüllung: 2 Köpfe Mangold, 3 Schalotten, 3 Zehen Knoblauch, 10 Tomaten, 4 El Olivenöl, 2 El

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Ratatouille-Lasagne nach französischer Art (Zutaten für 4 Personen)

April 30, 2011 benjamin Pastagerichte, Vegetarisches

Zutaten:
3 kleine Paprikaschoten (rot, gelb, grün), 1/2 Zucchini, 1 Zwiebel, 1/2 Aubergine, 2 Tomaten, 3 El Walnussöl, 2 El fein gehackte franz. Kräuter (Thymian

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Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella (Zutaten für 4 Personen)

Februar 6, 2011 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Chilischote, 400 g passierte Tomaten, 1/2 Bund Suppengrün, 1 El Olivenöl, 400 g Hackfleisch (halb & halb), Pfeffer, Salz,

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Spinat-Lasagne (Zutaten für 4 Personen)

Mai 29, 2010 benjamin Pastagerichte, Vegetarisches

Zutaten:
2 Kg Blattspinat, Salz, 200 g Zwiebeln, 600 g stückige Tomaten (aus der Packung), 1-2 Knoblauchzehen, 50 g Butter, 40 g Mehl, 300 ml

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Lasagne (Zutaten für 4-5 Personen)

April 28, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
200 g Hühnchenleber, 25 g Butter, 1 Rezept Ragu alla Bolognese, 1 Rezept BechamelSauce, 75 g Parmesan (gerieben), 150 g frische oder getrocknete Lasagneblätter

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Lasagne (Zutaten für 4 Personen)

März 9, 2010 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
1 Rezept Sauce Bolognese (wie im Rezept: „Spaghetti Bolognese“ beschrieben), 90 g Butter, 3 El Mehl, 400 ml Milch, Salz, Pfeffer, 400 g Lasagneblätter

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Lasagne (für 8 Personen)

September 26, 2008 benjamin Pastagerichte

600 g Lasagneblätter 3 El Öl in der Pfanne erhitzen 600 g Rinderhack in der Pfanne anbraten, bis das Hack braun und krümmelig ist. 400

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