Schokoladen-Sahnecreme
Zutaten:
300 g süsse Sahne 20 g Honig 1/2 Vanilleschote 200 g BitterSchokolade Die Sahne mit dem Honig und der aufgeschnittenen Vanilleschote aufkochen, die Vanilleschote herausnehmen und das Mark abstreifen. Die zerbröckelte Schokoladeim warmen Wasserbad unter Rühren auflösen und die heisse Honig-Sahne unterrühren, Unter Rühren erkalten lassen und die Muffins mit einer Gabel in die […]