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Benjamin's Project

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Kategorie: Ernährungs-Tipps

Tipp 10: Soja hält den Körper jung

April 17, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Die in Soja enthaltenen Antioxidantien schützen vor Herzinfarkt, lindern PMS-Beschwerden und können sogar dazu beitragen, den Alterungsprozess des Körpers zu verlangsamen.

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Tipp 9: Jod macht munter

April 17, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Wer sich häufig müde und abgespannt fühlt, hat vielleicht zu wenig Jod. Einem Jodmangel lässt sich einfach und effektiv durch SeeFisch, Milch und Jodsalz vorbeugen.

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Tipp 8: Gewürze für die Nerven

April 16, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Die in Gewürzen enthaltenen ätherischen Öle, Bitter- und Scharfstoffe haben je nach Zusammensetzung eine beruhigende oder stimulierende Wirkung auf die Nerven. Deshalb statt Salz und

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Tipp 7: Avocados als Vitaminbombe

April 16, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Avocados enthalten von den B-Vitaminen vor allem die Vitamine B1 und B6, die sich positiv auf das Nervenkostüm auswirken. Avocados liefern außerdem viel Eiweiß, das

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Tipp 6: Äpfel und Birnen mal anders

April 15, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Aber Äpfel und Birnen verleihen auch herzhaften Gerichten eine fruchtige Note: Birnen passen wunderbar zu EdelpilzKäse, Äpfel geben Kohlgerichten das gewisse Etwas. Wichtig ist, die

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Tipp 5: Kopfsalat ist besser als sein Ruf

April 15, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Einfacher KopfSalat, frisch zubereitet, ist ein hervorragender Durstlöscher, wirkt gegen Verstopfung, senkt den Blutdruck, stärkt den Herzmuskel und wirkt sich positiv bei Gallenstauungen und Leberschwäche

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Tipp 4: Mediterrane Küche gegen Zivilisationskrankheiten

April 14, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Die mediterrane Küche beugt Zivilistationskrankheiten wie Übergewicht, Diabetes, erhöhte Blutfettwerte und Bluthochdruck vor. Grund dafür ist der hohe Anteil ungesättigter Fettsäuren in den Lebensmitteln aus

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Tipp 3: Mandarinen, die Superfruits

April 14, 2011 benjamin Ernährungs-Tipps

Mandarinen gehören ab sofort zu den absoluten Superfruits. Denn eine kanadische Studie zeigt, dass in der orangefarbenen Frucht jede Menge Potenzial steckt: Der in der

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Tipp 2: Gemüse dünsten, gesund und lecker

April 13, 2011 benjamin Ernährungs-Tipps

Bei keiner anderen Zubereitungsart bleiben so viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Sie ist vor allem für Gemüse geeignet. Geben Sie je nach Menge etwa eine

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Tipp 1: Ein heißes Thema – Sodbrennen

April 12, 2011 admin Ernährungs-Tipps

Lästigem Sodbrennen beugt man durch eine bewusste Ernährung vor: keine scharfen Gewürze, keine fetten Lebensmittel, nichts Süßes, keinen Kaffee und keinen Alkohol. Stattdessen alle paar

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