Hefekuchen mit Pflaumen (für 1 Bech)
Zutaten:
Für den Teig: 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe (42 g), 120 g Zucker, 150 ml lauwarme Milch, 1 Ei, 1 Msp. gemahlene Vanille, 1 Prise Salz, 1 Prise gemahlener Zimt, 1 El Magerquark, 60 g flüssige Butter Für den Belag: 1 kg frische Pflaumen, 1 Tl gemahlener Zimt, 100 g Zucker 1. Für […]