Zum Inhalt springen
Benjamin's Project

Benjamin's Project

  • Meine Aquarelle
  • Mein Gästebuch
  • Kontakt
  • Impressum
Benjamin's Project

Schlagwort: Mangold

Mangold-Päckchen mit Rosmarinkartoffeln (für 4 Personen)

September 24, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
800 g Mangold, 1 grosse Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 250 g braune Champignons, 10 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, 2 Eier, 2-3 El

Weiterlesen

Mangold-Lasagne (für 4 Personen)

September 24, 2012 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
Pastateig: 200 g Mehl (Type 00), 3 Eier Gemüsefüllung: 2 Köpfe Mangold, 3 Schalotten, 3 Zehen Knoblauch, 10 Tomaten, 4 El Olivenöl, 2 El

Weiterlesen

Mangold aus der Folie (für 4 Personen)

Februar 14, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Staude Mangold (500-600 g), Salz, 1 Bio-Orange, 1 Bio-Zitrone, 1 Tl helle Sesamsamen, Pfeffer, 4 El SojaSauce, 1 El dunkles Sesamöl 1. Mangold

Weiterlesen

Polenta mit Mangold (Zutaten für 4 Personen)

Mai 8, 2011 benjamin Vegetarisches

Zutaten:
300 g Maisgriess, 1 l Gemüsefond, 100 g PfefferButter, Salz, 750 g Mangold, 6 Schalotten, 200 g passierte Tomaten (aus der Packung), 2 El

Weiterlesen

Mangoldkuchen (Zutaten für 4 Personen)

März 15, 2010 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
250 g Mehl, 3 Eier, 120 ml Olivenöl, 1/2 Tl Salz, 500 g Mangold, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 100 g Champignons, 8 Sardellenfilets, 200

Weiterlesen

Geschnetzeltes mit Mangold (Zutaten für 4 Personen)

September 14, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
400 g Kalbsschnitzel, Salz, Pfeffer, etwas Mehl, 3-4 El Erdnussöl, 1 El Chiliöl, 500 g Mangold, 3 Schalotten, 125 ml Asiafond, 100 g ParmaSchinken,

Weiterlesen

Carpa in zimino, Karpfen mit Mangold (für 4 Personen)

August 8, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 küchenfertiger Karpfen (1,3 Kg – 1,5 Kg), 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Karotte, 1 Stange Staudensellerie, 500 g stückige Tomaten (aus der Packung),

Weiterlesen

Bietole all agro, Mangold mit Zitronensaft (für 4 Personen)

Juli 12, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
600 g Mangold, Salz, Saft von 1 Zitrone, Olivenöl extra vergine 1. Den Mangold sorgfältig waschen. Die Stängel abschneiden und in etwa 2 cm

Weiterlesen

Risotto verde, Grüner Risotto (für 4 Personen)

Juni 25, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
500 g Spinat oder Mangold, Salz, 1 Zwiebel, 75 g Butter, 400 g Arborio-Reis, etwa 1 1/4 l Gemüsebrühe, reichlich frisch geriebener Parmesan

1.

Weiterlesen

Ribollita, Toskanische Gemüsesuppe (für 4 Personen)

Juni 20, 2009 benjamin Suppen

Zutaten:
300 g getrocknete weisse Bohnen (vorzugsweise Cannellini), 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1-2 Karotten, 2 Stangen Staudensellerie, 1/2 Bund Petersilie, 6 El Olivenöl, 1 Zweig

Weiterlesen
WordPress-Theme: Gridbox von ThemeZee.