Suchergebnisse für „Karpfen“

Scharf gewürzter Karpfen (Zutaten für 4 Personen)

Dezember 8, 2009 benjamin Extra scharf

Zutaten:
1 küchenfertiger Karpfen, 5 El Pflanzenöl, 3 getrocknete Piri-Piri-Schoten, 1 Tl Szechuanpfeffer, 2 Tl Misopaste, 1 1/4 Tl Zucker, 1 Tl Reiswein, 1 Tl

Karpfen mit Kürbisgemüse (Zutaten für 4 Personen)

Oktober 18, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
1 frischer mittelgrosser SpiegelKarpfen (1 Kg, ausgenommen), 2 Lorbeerblätter, 1 Karotte, 1 Tl getrocknete Lilienblüten, Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), Saft von 1 Zitrone,

Gedämpfter Karpfen (Zutaten für 4 Personen)

September 16, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
1-1 1/2 Karpfen (vom Händler in Stücke schneiden lassen), 2-3 El Reiswein, 2-3 El grobes Meersalz, 2-3 El grober Pfeffer, 4 Schalotten, 1 Stück

Carpa in zimino, Karpfen mit Mangold (für 4 Personen)

August 8, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 küchenfertiger Karpfen (1,3 Kg – 1,5 Kg), 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Karotte, 1 Stange Staudensellerie, 500 g stückige Tomaten (aus der Packung),

Fischsuppe (Zutaten für 4 Personen)

Mai 26, 2010 benjamin Suppen, Vegetarisches

Zutaten:
1 Kg FlussFischfilet (Hecht, Waller, Karpfen, Zander, mit Köpfen und Gräten), 1 Packung stückige Tomaten, 3 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 El Vegetarischer Schmalz, 1

Tagamaccio, Fischsuppe aus Süsswasserfischen (für 6 Personen)

August 6, 2009 benjamin Suppen

Zutaten:
2 Kg gemischte SüsswasserFische (Schleien, Aal, Hecht, Karpfen), 4 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, je eine Hand voll Bergminze, Basilikum und Petersilie, 1 Kg stückige Tomaten