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Benjamin's Project

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Schlagwort: Hackfleisch

Pasta alla bolognese (für 4-6 Personen)

November 20, 2018 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
500 g Hackfleisch (halb Schwein, halb Rind) 1-1,5 Packungen Spaghetti oder Maccheroni (500-750 g) 1 gr. Dose geschälte Tomaten 1 Möhre 1 Stange Staudenselerie

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Fleisch-Lasagne (für 4 Personen, Rezept des Monats)

Mai 22, 2013 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
Pastateig: 300 g Mehl (Type 00, ersatzweise Type 405), 3 Eier FleischSauce: 2 Möhren, 1 Knollensellerie, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Stange Lauch, 1

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Tomaten-Hack-Gratin (für 4 Personen, Rezept des Monats)

Januar 4, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
300 g Kartoffeln, je 1 Zwiebel und Knoblauchzehe, 2 El Sonnenblumenöl, 500 g gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, 1 Bund frisch gehackter Oregano, 1 kg

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Hackauflauf (für 4 Personen)

Januar 4, 2012 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
1 Knoblauchzehe, 2 El Öl, 500 g gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, edelsüsses Paprikapulver, 250 g Langkornreis, 400 g stückige Tomaten (aus der Packung), 300

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Miniknödel in Hackfleischsoße (Zutaten für 4 Personen)

April 28, 2011 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Kohlrabi, 2 Möhren, 2 El Speiseöl, 500 g Hackfleisch, 200 ml Sahne, 200 g SchmelzKäse, Salz, Pfeffer, 1 Pck. Mini-Semmelknödel (400 g), 2

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Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella (Zutaten für 4 Personen)

Februar 6, 2011 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Chilischote, 400 g passierte Tomaten, 1/2 Bund Suppengrün, 1 El Olivenöl, 400 g Hackfleisch (halb & halb), Pfeffer, Salz,

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Pizza mit Hackfleisch und Gemüse

September 3, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
4 Pizzaböden (tiefgekühlt, a ca. 150 g), 2 Zwiebeln, 2 grüne Paprikaschoten, 2 El Öl, 500 g Hackfleisch, 1 El Tomatenmark, 400 g passierte

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Chili con Carne – Der Partyklassiker (Zutaten für 6 Personen)

September 24, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
2-3 frische Chili-Schoten (scharf), 500 g Paprika (rot), 160 g Speck (durchwachsen), 600 g Hackfleisch (vom Rind), 100 g Tomatenmark (3-fach konzentriert), 500 ml

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Frikadellen (für 2 (4) Personen)

Mai 6, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1/2 (1) Zwiebel, 250 (500) g Hackfleisch, 1 (2) Ei, 2 (4) El Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, 1 (2) El Öl 1. Zwiebel schälen und klein

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Chili con carne (für 2 (4) Personen)

Mai 5, 2009 benjamin Alle Rezepte

1/2 (1) Zwiebel, 1 (2) El Pflanzenöl, 150 (300) g Hackfleisch, Salz, Pfeffer, 400 (800) g rote Bohnen (aus der Dose mit Flüssigkeit gewogen), 200

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