Rotweinkuchen

250 g Margarine
200 g Zucker
1 P Vanillezucker
4 Eigelb einen Rührteig
1 Tl Zimt bereiten –
1 Tl Kakao in eine mit
250 g Mehl Pergamentpapier
1 P Backpulver ausgelegte Kasten –
100 g gerasp. Bitterschokol. form füllen
1/8 l Rotwein
4 Eischnee zum Schluss unterziehen
Backen: 175 Grad – 60 Min



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