Zutaten:
6 Aprikosen, 3 El Sonnenblumenöl, 75 g Honig, 50 g gehackte und geröstete Walnüsse, 150 g griechischer Joghurt, Zitronenmelisse (zum Garnieren) Die Aprikosen waschen,
Aprikosentörtchen
Zutaten:
180 g Mehl, 120 g Butter, 1 Prise Salz, 2 El Aprikosenlikör, 50 g Puderzucker, 1 P. Vanillezucker, 1 P. Backerbsen, 350 g Aprikosen,
Aprikosen-Rahm-Kuchen
Zutaten:
1 Dose Aprikosen (480 g Abtropfgewicht), 2 Eier, 125 g Zucker, 100 ml Öl, 150 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver Für den Rahmguss: 2
Mandelhörnchen mit Aprikosen (für 25-30 Stück)
Zutaten:
200 g getrocknete Aprikosen, 100 ml Orangensaft, 400 g Marzipanrohmasse, 250 g Puderzucker, 2 Eiweiss, 3 El Mehl, 200 g Mandelblättchen, 250 g Schokolade
Aprikosenkuchen mit Streuseln (für 10 Stücke)
Zutaten:
200 g weiche Butter, 100 g Zucker, 200 g Mehl, 100 g Speisestärke, Aprikosen aus der Dose oder Glas (400 g, abgetropft, in Stückchen)
Aprikosen-Kokos-Makronen (für ca. 35 Stück)
Zutaten:
200 g getrocknete Aprikosen, 2 Eiweiss, 50 g Zucker, 60 g Kokosraspel, 75 g gehackte Pecannüsse, 1 El Zitronensaft, 2 El Orangensaft, 35 Backoblaten,
Aprikosendreiecke mit kandiertem Ingwer (für ca. 60 Stück)
Zutaten:
120 g VollmilchSchokolade, 100 g ZartbitterSchokolade, 100 g getrocknete Aprikosen, 350 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 80 g weiche Butter, 150 g Zucker, Salz,
Aprikosen-Tiramisu (Zutaten für 6 Personen)
Zutaten:
100 g Löffelbiskuits, 175 ml starker Espresso, 1 Dose Aprikosen (850 ml), 500 g Mascarpone, 500 g Magerquark, 1 Päckchen Vanillezucker, 75 g Zucker,
Aprikosenbowle
Zutaten:
12 Aprikosen, 100 g Zucker, 1 Zitronenschalenspirale, 1 Fläschchen Rumaroma, 2 Flaschen entalkoholisierter Wein, 1 Flasche schäumender entalkoholisierter Wein Die entsteinten Aprikosen vierteln und
Aprikosen-Orangen-Drink
Zutaten:
300 g frische Aprikosen, 500 g fettarmer Kefir, 10 cl Orangensaft, 1 Päckchen Vanillezucker, Zucker (nach Geschmack) Aprikosen waschen und entsteinen. Dann im Mixer