Posts Tagged ‘Geflügelwurst’

Bayrischer Wurstsalat (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
2 rote Zwiebeln, 1 kleine GemüseZwiebel, 1 Bund glatte Petersilie, 300 g Geflügelwurst, 150 g GewürzGurken, 3-4 El Weißwein-Essig, Salz, Pfeffer, 3 El Öl 1. Alle Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Petersilie fein hacken. GewürzGurken erst längs in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Geflügelwurst ebenfalls in schmale Stifte schneiden.

2. Für das Dressing Essig, […]

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Category: Salat
April 28th, 2011
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Kartoffelsalat mit Geflügelwurst (leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten:
3 Kartoffeln, Salz, eine halbe Zwiebel, ein kleiner Apfel, 1 GewürzGurke (Kühne, Heimische Kräuter), 1 GewürzGurke (Kühne, Rosa Pfeffer), 40g geräucherte Geflügelbrust, 125 ml Gemüsebrühe (Instant), 1 Tl Essig, frisch gemahlener Pfeffer, Süssstoff von Natreen (nach belieben), 2 El Mais (aus der Dose), 2 El saure Sahne (fettarmer FrischKäse), 2 El Joghurt (1,5 & […]

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Category: Salat, Weight Counter
Juli 28th, 2008
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