Mexikanische Mais-Muffins
Zutaten:
350 g Maismehl 125 g Mehl Type 405 2 Tl Backpulver 1/2 Tl Natron 1/4 Tl Salz 1/4 Tl getrockneter Salbei 1/4 Tl Kreuzkümmel 2 Eier 1 El brauner Zucker 1 El Öl 1/4 l Buttermilch Zum Bestreuen: geriebener Käse Für die Muffinform: 1El Butter oder Papierförmchen verwenden, die am besten in die Muffinform […]
Category: Muffins
