Himbeer-Walnuss-Muffins (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 250 g Himbeeren (TK), 300 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1/2 Tl Zimt, Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 1 Ei, 140 g brauner Zucker, 80 ml Öl, 200 g Magermilchjoghurt, 1 El Himbeerlikör, 100 g Zartbitterkuvertüre, Walnüsse (zum Dekorieren)
1. Die Himbeeren antauen lassen. Den Backofen auf 180 Grad […]
Tags: Himbeeren, Himbeerlikör, WalnüsseCategory: Muffins
